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板栗总苞多酚对肉牛机体抗氧化指标的影响

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本试验选用50头体重(320±15)kg利木赞×鲁西黄牛杂交肉牛,研究不同浓度的板栗总苞多酚对肉牛抗氧化能力的影响.将试验肉牛随机分为对照组和4个试验组(日粮中板栗总苞多酚添加剂量为0.1％、0.2％、0.3％、0.4％).结果表明,日粮中添加板栗总苞多酚水平为0.3％时,可以显著提高肉牛机体T-AOC、T-SOD、GSH-Px的活力(P＜0.05),并可以显著降低血液中过氧化产物MDA的含量(P＜0.05),说明在肉牛饲粮中添加水平为0.3％的板栗总苞多酚可以改善肉牛的抗氧化指标.

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来源
《中国畜牧兽医学会养牛学分会第八届全国会员代表大会暨2015年学术研讨会》|2015年|433-435|共3页
会议地点北京
作者
熊颖; 宋俊辽; 李辉; 董硕; 郭凯军;
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作者单位

中国畜牧兽医学会养牛学分会;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类 S823.925;
关键词
肉牛; 板栗总苞多酚; 血液生化指标; 抗氧化能力;

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