Opportunities for applying biomedical production and manufacturing methods to the development or the clean meat industry

机译：将生物医学生产和制造方法应用于发展或清洁肉类行业的机会

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Clean meat (meat grown using cell culture and tissue engineering methods, rather than obtained from animal slaughter) is an emergent biotechnology industry that will ameliorate the serious environmental, sustainability, global public health, and animal welfare concerns of conventional animal agriculture.

机译：清洁肉（使用细胞培养和组织工程方法种植的肉，而不是从动物屠宰获得的肉）是新兴的生物技术产业，将缓解常规动物农业对环境，可持续性，全球公共卫生和动物福利的严重关注。

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来源
《Scale-up and manufacturing of cell-based therapies V》|2017年|92-93|共2页
会议地点 San Diego(US)
作者
Liz Specht; Christie Lagally;
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作者单位

Good Food Institute, USA;

Good Food Institute, USA;

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机译：Untersuchung zur konzentrationsentwicklung in der ernahrungsindustirie in Deutschland。 Ernährungsindustrie（ohneGetränkeindustrie）insgesamt（N.I.C.E。20B）。Herstellung von Fleischkonserven（N.I.C.E.201）。 Herstellung von Obst-undGemüsekonserven（N.I.C.E.203）。Herstellung von Fischkonserven（N.I.C.E.204）=关于德国食品工业集中发展的研究。食品工业（不包括饮料）总计（NICE 20B）。罐头肉的生产（N.I.C.E 201）。水果和蔬菜蜜饯的制造（N.I.C.E.203）。鱼类罐头的制造（N.I.C.E. 204）

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