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【6h】

TMR对不同发育阶段牛的瘤胃发酵及饲料利用率的影响

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目录

第一章 前 言

1.1 TMR技术

1.1.1传统饲养方式存在的缺点

1.1.2 TMR饲养方式的优点

1.2 TMR在生产中的应用

1.3 瘤胃内环境概述

1.3.1 瘤胃的温度

1.3.2 瘤胃pH

1.4 瘤胃发酵的调控

1.4.1 日粮调控

1.4.2 离子载体

1.4.3 酶制剂

1.5 试验的目的与意义

第二章 材料与方法

2.1试验时间与地点

2.2 试验动物

2.2.1饲养管理

2. 3试验设计

2. 3.1 饲喂TMR饲料对育成期瘤胃发酵及其消化率的影响

2. 3.2 饲喂TMR饲料对肥育期瘤胃发酵及其消化率的影响

2. 4测定项目与方法

2. 4.1 瘤胃内pH 值的测定

2.4.2瘤胃内NH3-N浓度

2.4.3 瘤胃内挥发性脂肪酸浓度

2.4.4 瘤胃内酶活力

2.4.5全肠消化率

2.5数据统计与分析

第三章 结果与分析

3.1饲喂TMR饲料对育成期瘤胃发酵及其消化率的影响

3.1.1对瘤胃内pH和NH3-N浓度的影响

3.1.2对瘤胃内挥发性脂肪酸的影响

3.1.3对瘤胃内CMCase和Xylanase活力的影响

3.1.4对全肠消化率的影响

3.2饲喂TMR饲料对肥育期瘤胃发酵及其消化率的影响

3.2.1 瘤胃内pH和NH3-N的浓度的变化

3.2.2 对瘤胃内挥发性脂肪酸的影响

3.2.3 对瘤胃内CMCase和Xylanase活力的影响

3.2.4对全肠消化率的影响

第四章 讨论

4.1饲喂TMR饲料对育成期瘤胃发酵及其消化率的影响

4.1.1对瘤胃内pH和NH3-N浓度的影响

4.1.2对瘤胃内挥发性脂肪酸的影响

4.1.3 对瘤胃内CMCase和xylanase活力的影响

4.1.4对全肠消化率的影响

4.2饲喂TMR饲料对肥育期瘤胃发酵及其消化率的影响

4.2.1对瘤胃内pH和NH3-N浓度的影响

4.2.2对瘤胃内挥发性脂肪酸的影响

4.2.3对CMCase和Xylanase活力的影响

4.2.4对全肠消化率的影响

第五章 结论

参考文献

致谢

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摘要

采用TMR饲料饲喂动物可以防止选择性采食,改善瘤胃内环境,提高饲料消化率。本试验以TMR饲料和精粗分离饲料对反刍动物瘤胃发酵及消化率影响的研究,为开发适宜的TMR饲料提供理论依据。试验动物为三只安有永久性瘤胃漏管的成年延边黄牛,采用2×2拉丁方实验设计,测定项目包括瘤胃液pH、NH3-N浓度、挥发性脂肪酸、CMCase(羧甲基纤维素酶)活性、Xylanase(木聚糖酶)活性及饲料表观消化率。实验分两部分,主要实验内容如下:
  一、饲喂TMR饲料对育成期瘤胃发酵及其消化率的影响
  试验中对试验动物饲喂TMR饲料,并饲喂精粗分离饲料作为对照组。试验结果表明:pH采食后3h明显下降到最低值,试验组高于对照组,而后逐渐上升并恢复到初始状态。从采食后9h内pH变化看,试验组高于对照组; NH3-N浓度的变化与pH的变化趋势相反,饲喂后3h时试验组极显著高于对照组(p<0.01);瘤胃液中总挥发性脂肪酸和丙酸的浓度,试验组高于对照组。乙酸的浓度试验组高于对照组,并且三者的变化规律一致,都是在3h时最高。瘤胃液CMCase活力在3h时下降,到6h时降到最低,之后逐渐恢复原水平,采食后9h内的平均值试验组高于对照组,但在测定的各个时间点试验组间没有显著性差异;Xylanase的活力在0~6h逐渐降低,在6h时降到最低,而后逐渐恢复原水平,各试验组间无显著差异,同时饲喂后9h内的平均值试验组高于对照组;全收粪法得到测定结果表明,饲喂TMR饲料后的粗蛋白质、中性和酸性洗涤纤维的消化率显著高于对照组(P<0.05),有机物的消化率极显著高于对照组(P<0.01),干物质和粗脂肪具有升高的趋势,但差异不显著。
  二、饲喂TMR饲料对肥育期瘤胃发酵及其消化率的影响
  试验中对试验动物饲喂TMR饲料,并饲喂精粗分离饲料作为对照组。试验结果表明:pH采食后3h明显下降到最低值,试验组显著高于对照组(P<0.05),而后逐渐上升并恢复到初始状态。从采食后9h内pH变化看,试验组高于对照组;NH3-N浓度的变化与 pH的变化趋势相反,饲喂后3h时试验组显著高于对照组(P<0.05);瘤胃液中总挥发性脂肪酸和丙酸的浓度,试验组高于对照组。乙酸的浓度试验组高于对照组,并且三者的变化规律一致,都是在3h时最高,随后下降趋于平稳。瘤胃液CMCase活力在3h时下降,到6h时降到最低,之后逐渐恢复原水平,采食后9h内的平均值试验组和对照组数值相近,但在测定的各个时间点试验组间没有显著性差异;Xylanase的活力在0~6h逐渐降低,在6h时降到最低,而后逐渐恢复原水平,各试验组间无显著差异,同时饲喂后9h内的平均值试验组高于对照组;全收粪法得到测定结果表明,饲喂TMR饲料后的粗蛋白质、粗脂肪、酸性洗涤纤维的消化率低于对照组,干物质、有机物、中性洗涤纤维都略高于对照组,但两试验组间差异不显著。

著录项

  • 作者

    李亚丽;

  • 作者单位

    延边大学;

  • 授予单位 延边大学;
  • 学科 农业推广
  • 授予学位 硕士
  • 导师姓名 李德允;
  • 年度 2011
  • 页码
  • 总页数
  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 中文
  • 中图分类 S823.81;
  • 关键词

    黄牛; TMR饲料; 瘤胃发酵; 消化率;

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