高产谷胱甘肽酵母菌株选育及培养条件研究

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声明

第一章文献综述

1·1谷胱甘肽的研究进展

1·1·1谷胱甘肽的结构及理化性质

1·1·2分离提取方法研究进展

1·1·3谷胱甘肽的生产

1·1·4谷胱甘肽的应用

1·2本章小结

1·3论文设计思想

第二章谷胱甘肽抽提条件的优化

前言

2·1实验材料

2·1·1实验菌种

2·1·2仪器及设备

2·1·3药品与试剂

2·1·4谷胱甘肽含量的分析方法-DTNB法

2·2实验方法

2·2·1菌体收集

2·2·2抽提时间对谷胱甘肽抽提量的影响

2·2·3抽提温度对谷胱甘肽抽提量的影响

2·2·4乙醇浓度对谷胱甘肽抽提量的影响

2·2·5交互实验

2·3实验结果

2·3·1抽提时间对谷胱甘肽抽提量的影响

2·3·2抽提温度对谷胱甘肽抽提量的影响

2·3·3乙醇浓度对谷胱甘肽抽提量的影响

2·3·4交互实验

2·4讨论

2·5本章小结

第三章菌株培养基条件的优化

前言

3·1实验材料

3·1·1实验菌种

3·1·2仪器及设备

3·1·3药品与试剂

3·2实验方法

3·2·1培养方法

3·2·2生物量的测定

3·2·3谷胱甘肽含量的分析方法

3·2·4培养基优化

3·3实验结果与讨论

3·3·1碳源对积累谷胱甘肽的影响

3·3·2氮源对积累谷胱甘肽的影响

3·3·3磷酸盐对积累谷胱甘肽的影响

3·3·4无机盐对积累谷胱甘肽的影响

3·3·5正交试验

3·4本章小结

第四章应用诱变和原生质体融合选育高产菌株

前言

4·1实验材料

4·1·1实验菌种

4·1·2仪器及设备

4·1·3药品与试剂

4·1·4主要试剂的配制

4·2实验方法

4·2·1培养基及培养条件

4·2·2生物量的测定

4·2·3谷胱甘肽含量的分析方法-DTNB法

4·2·4紫外诱变及氯化锌抗性筛选

4·2·5 60Co诱变及乙硫氨酸抗性筛选

4·2·6 60Co和紫外复合诱变及抗性筛选

4·2·7原生质体融合

4·2·8融合子筛选

4·2·9融合子遗传稳定性分析

4·3实验结果与讨论

4·3·1紫外诱变及氯化锌抗性筛选

4·3·2 60Co诱变及乙硫氨酸抗性筛选

4·3·3 60Co和紫外复合诱变及抗性筛选

4·3·4原生质体融合

4·3·5原生质体的灭活

4·3·6融合子筛选

4·3·7融合子遗传稳定性分析

4·4本章小结

第五章高产谷胱甘肽酵母菌株培养条件的优化

前言

5·1实验材料

5·1·1实验菌种

5·1·2培养基及培养条件

5·2实验方法

5·2·1培养基pH的测定

5·2·2实验设计

5·3实验结果

5·3·1培养基的初始pH值对谷胱甘肽产量和生物量的影响

5·3·2装液量对谷胱甘肽产量和生物量的影响

5·3·3接种量对谷胱甘肽产量和生物量的影响

5·3·4温度对谷胱甘肽产量和生物量的影响

5·3·5培养时间对谷胱甘肽产量和生物量的影响

5·4本章小结

第六章结论和展望

6·1结论

6·2展望

参考文献

致谢

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