甘油二酯酰基转移酶2（DGAT2）与鹅肥肝TAG合成和分泌的关系研究

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本文以产肝性能较好的朗德鹅和产肝性能中等的四川白鹅为实验对象，分析了填饲对两品种鹅肝脂中TAG含量等体组成和血浆VLDL、TAG浓度等参数的影响；两基因型鹅脂肪沉积差异；填饲对DGAT2mRNA表达及活性的影响；以及DGAT2基因对肝TAG合成与分泌的影响。结论如下： 1.填饲能增强肝及肝外的脂肪组织生长，但其主要作用是促进TAG沉积于肝中，导致肝脂肪变性而形成肥肝。填饲引起鹅血浆中VLDL、TAG、Glu、Insulin浓度的显著变化，但存在品种间的差异。 2.填饲显著降低朗德鹅、四川白鹅肝中DGAT2酶活性及mRNA丰度，对朗德鹅的下调节效应大于四川白鹅。DGAT2的活性和mRNA表达对朗德鹅肝脏TAG合成的上调效应大于四川白鹅。填饲组朗德鹅肝DGAT2酶活性及其表达明显低于四川白鹅，可能导致肝VLDL-TAG分泌受阻程度大于四川白鹅。

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作者
兰英;
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作者单位

四川农业大学;

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授予单位四川农业大学;
学科动物遗传育种与繁殖
授予学位硕士
导师姓名王继文;
年度 2006
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原文格式 PDF
正文语种中文
中图分类基因在蛋白质合成中的作用;
关键词
家禽脂肪; 鹅脂肪肝; 脂肪合成;

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