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经济型酒店核心竞争力构成要素及核心竞争力提升研究

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摘要

经济型酒店是我国酒店业的新型业态,仅有十余年发展历史,是打造我国酒店业民族品牌酒店关键领域之一,有着巨大商机。随着国外品牌经济型酒店纷纷进入我国经济型酒店市场,占领的市场份额越来越大,对我国经济型酒店造成严重的冲击。随着经济型酒店的纵深发展,我国经济型酒店市场竞争越来越激烈,并呈现出经营管理标准化、经营模式连锁化、经营服务品牌化等发展趋势。同时,我国经济型酒店发展中存在的问题也日益凸显,缺乏规范的管理、产权不清、缺乏规模效应、市场不均衡、行业门槛较低等等,其中最严重的是缺乏核心竞争力,严重影响到我国经济型酒店的发展,导致我国经济型酒店市场竞争力不足,难以同国外品牌经济型酒店进行有力竞争。
   为了快速培育我国经济型酒店的核心竞争力,本文从经济型酒店核心竞争力构成要素的角度来研究我国经济型酒店核心竞争力的提升。首先界定了经济型酒店核心竞争力的构成要素及其相互关系,提出经济型酒店的核心竞争力构成要素为:人才、酒店文化、市场营销能力、经营管理能力、品牌,并且这些要素是相互促进相互影响的,是构成经济型酒店核心竞争力的有机组成体。同时分析了我国经济型酒店核心竞争力构成要素存在的问题及提升的宏观、微观影响因素。存在的问题是:
   专业多能人才的匮乏,特色酒店文化的缺乏,市场定位与营销能力不足,管理方法与经营模式落后,知名品牌少。宏观影响因素为:观念滞后,缺乏有效的国家行业管理政策。微观影响因素为:基本构成要素的相互支持,对构成要素是否提升的认识能力。在此基础上提出了澄清对经济型酒店概念的认识、规范行业管理、分阶段充分发挥各要素的互动作用、建立有效的核心竞争力提升评估方法、有意识重点培育核心竞争力构成各要素等发展对策。
   最后,以我国经济型酒店市场发展最好的如家酒店连锁为案例,分析了如家核心竞争力的培育措施。

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