声明
摘要
符号说明
第一章 前言
1.α-淀粉酶概述
1.1 α-淀粉酶
1.2 α-淀粉酶的催化机理
1.3 α-淀粉酶的测定方法
1.4 α-淀粉酶的应用
1.5 α-淀粉酶的耐受性研究
1.6 海洋新型α-淀粉酶AmyP
2 碳水化合物结合结构域
3 淀粉结合结构域
4 选题依据、意义及主要研究内容
4.1 研究目的
4.2 研究意义
4.3 研究内容
第二章 α-淀粉酶AmyP的耐受性研究
1 实验材料
1.1 菌株和质粒
1.2 主要试剂
1.3 培养基和各种试剂的配制
1.4 仪器
2 实验方法
2.1 重组质粒的电转化
2.2 重组蛋白的IPTG诱导表达
2.3 重组蛋白纯化
2.4 AmyP耐受性的测定
3 结果与讨论
3.1 金属离子和EDTA对AmyP酶活的影响
3.2 NaCl对AmyP酶活的影响
3.3 有机溶剂对AmyP稳定性的影响
3.4 氧化剂和还原剂对AmyP稳定性的影响
3.5 表面活性剂对AmyP稳定性的影响
3.6 结论
第三章 AmyP淀粉结合结构域(SBD)的功能鉴定
1 实验材料
1.1 菌株和质粒
1.2 主要试剂
1.3 试剂的配制
2 实验方法
2.1 蛋白质浓度的测定
2.2 SBD的克隆、表达和纯化
2.3 SBD的序列比对
2.4 SBD的吸附实验
2.5 AmyP与AmyP△SBD酶动力学参数比较
2.6 蛋白的亲和凝胶电泳
3 结果
3.1 序列分析
3.2 假定SBD的克隆与表达
3.2 SBD的亲和凝胶电泳
3.3 SBD与生淀粉的吸附率测定
3.4 AmyP与AmyP△SBD酶动力学参数比较
3.5 AmyP、AmyP△SBD、SBD亲和电泳
3.6 讨论
参考文献
在读期间发表论文情况
致谢