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玉米赤霉烯酮快速间接竞争酶联免疫检测技术研究及应用

         
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摘要

在获得高特异性单克隆抗体的基础上，通过间接竞争酶联免疫检测技术建立了一种在室温下（25℃）快速、定量检测玉米赤霉烯酮的方法。该方法前处理简单，检测时间仅30 min，检出限为0.3μg/kg，线性范围0.5—10μg/kg，回收率为76.7％—104.2％。应用此方法测定了16份小麦、玉米等谷物样品中玉米赤霉烯酮的含量，其中小麦9份、玉米7份，检出率为69％，含量在5.12—400.02μg/kg，其中2份样品为阳性。同时该 ELISA 检测结果与 LC-MS/MS 的验证结果无显著性差异。因此，该新型快速、定量的 ELISA 技术对小麦、玉米样品中玉米赤霉烯酮的大范围筛查具有一定的应用价值。%A method to rapidly and quantitatively detect zearalenone at room temperature(25 ℃)was de-veloped by indirect competitive enzyme-linked immunosorbent assay on the basis of obtaining the monoclonal an-tibody with high specificity.The method was simple in pre-processing,30 min in detecting time,0.3 μg/kg in de-tection limit,0.5—10 μg/kg in linearity range and 76.7%—104.2% in recovery rate.The detection of 9 wheat samples and 7 maize samples by the method indicated that the detectable rate was 69%,the zearalenone contents were 5.12—400.02 μg/kg,and two of them were positive.The above detection results were not significantly dif-ferent from the results detected by LC-MS/MS,so the method could be applied to large-scale screening of zearalenone in maize and wheat samples.

著录项

  • 来源
    《上海农业学报》 |2015年第1期|92-95|共4页
  • 作者

    刘刚; 韩铮; 聂冬霞; 杨俊花; 赵志辉; 李和平; 廖玉才; 武爱波;

  • 作者单位

    华中农业大学植物科学技术学院;

    麦类作物分子生物技术实验室;

    武汉 430070;

    上海市农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所;

    上海 201403;

    上海市农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所;

    上海 201403;

    上海市农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所;

    上海 201403;

    上海市农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所;

    上海 201403;

    上海市农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所;

    上海 201403;

    华中农业大学植物科学技术学院;

    麦类作物分子生物技术实验室;

    武汉 430070;

    华中农业大学植物科学技术学院;

    麦类作物分子生物技术实验室;

    武汉 430070;

    上海市农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所;

    上海 201403;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类
  • 关键词

    玉米赤霉烯酮; 酶联免疫吸附测定; 快速检测; 小麦; 玉米;

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