紫砂壶和茶的民族艺术

徐暗华

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紫砂壶和茶的民族艺术

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早在汉代，中国文人就将茶当作长生不老的仙药。西汉的壶居士《食忌》中说：“苦茶，久食羽化。”南北朝陶景弘《杂录》中说：“苦茶换身轻骨，昔丹丘子，黄山君服之。”随着饮茶的普及，以茶养生越来越受到人们的重视。唐代以后，文人士大夫们以茶养生主要是通过两个方式来实现的：以茶为食的饮食调养和以茶为媒介的精神修养，可谓养身与养心的并重。

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来源
《陶瓷科学与艺术》 |2011年第6期|65-65|共1页
作者
徐暗华;
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作者单位

江苏宜兴,宜兴214221;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类美食学;
关键词
苦茶; 民族艺术; 紫砂壶; 饮食调养; 南北朝; 养生; 饮茶; 养身;

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