瑶药威灵仙总三萜超声辅助提取工艺优化以及抗氧化抗菌活性的初步研究

卢祥; 莫福礼; 郭松

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本研究以瑶药威灵仙为研究对象,采用单因素实验结合响应面法对超声辅助提取威灵仙总三萜工艺进行优化;通过测定威灵仙总三萜还原Fe3+-TPTZ产生Fe2+-TPTZ的能力考察其总抗氧化活性;通过测量威灵仙总三萜对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌的抑制圈的面积考察其抗菌活性。确定最佳提取工艺为:乙醇体积分数55%、提取时间35 min,温度35℃。在此条件下,瑶药威灵仙总三萜得率为1.280%（W/W）;在实验浓度范围内,随着浓度的增加,威灵仙总三萜对Fe3+-TPTZ的还原能力呈上升趋势,表明其抗氧化能力与浓度具有依赖性;其对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌的抑制能力随浓度的增加上升不明显,说明其抗菌活性的浓度依赖性不强。

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来源
《化学研究与应用》 |2023年第11期|2718-2724|共7页
作者
卢祥; 莫福礼; 郭松;
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作者单位

1. 广西科技师范学院食品与生化工程学院 2. 广西科技师范学院壮瑶药品质生物学重点实验室;

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正文语种 chi
中图分类中国少数民族医学;
关键词
瑶药; 威灵仙; 总三萜; 抗氧化; 抗菌;

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