面包酵母催化水相合成手性2-羟基-4-苯基丁酸乙酯的研究

石玉刚; 方云; 蒋南; 夏咏梅

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面包酵母催化水相合成手性2-羟基-4-苯基丁酸乙酯的研究

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手性醇是合成众多手性药物的中间体，手性2-羟基4-苯基丁酸乙酯（HPBE）是血管紧张肽。转化酶抑制剂普利系列的关键手性中间体，已有许多相关制备方法的报道。利用微生物或酶将前手性α-氧代酯类化合物不对称还原为手性β-羟基酯类化合物是较有应用前景的方法之一。由于氧化还原酶需要辅酶（NADPH）参与，因此更鉴定反应副产物为3-苯丙醇（PPN）并推断其生成历程，为提高该反应的化学选择性和手性选择性提供参考。

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来源
《化学研究与应用》 |2006年第4期|426-430|共5页
作者
石玉刚; 方云; 蒋南; 夏咏梅;
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作者单位

江南大学化学与材料工程学院,江苏,无锡,214036;

江南大学化学与材料工程学院,江苏,无锡,214036;

江南大学化学与材料工程学院,江苏,无锡,214036;

江南大学化学与材料工程学院,江苏,无锡,214036;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类 O621.34;
关键词
面包酵母; 不对称还原; 手性; 2-羟基-4-苯基丁酸乙酯;

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