退出
我的积分:
中文文献批量获取
外文文献批量获取
唐传核; 杨晓泉;
华南理工大学食品与生物工程学院;
食物蛋白; 水解物; 多肽; 现状;
机译:大米,黑麦和大麦中两种蛋白质质量评估方法的比较,它们是人类营养中的食物蛋白质来源
机译:烹饪过程对食物蛋白质来源营养成分的影响
机译:更新羽扇豆种子蛋白质研发机会,为人类营养提供富裕的食物蛋白质来源
机译:鱼类生长的营养利用与肺部性能,lecilia sericata粉作为替代蛋白质来源的替代蛋白质来源
机译:金枪鱼行业污泥的生物发酵,作为罗非鱼营养的潜在蛋白质来源(西班牙尼罗罗非鱼)(西班牙文本)。
机译:体内动态小肠中蛋白质水解物的吸收特性
机译:胰酶在获得高多肽含量的乳清蛋白水解物中的作用胰酶在获得高多肽含量的乳清蛋白水解物中的作用
机译:在为期30天的野外训练中,营养摄入量和即食食物(mRE XII)的营养状况和营养状况
机译:使用乳清蛋白水解物作为唯一的蛋白质来源来制备营养组合物
机译:营养组合物,其包含酪蛋白水解物和用于刺激食物丁酸盐和/或内源性丁酸盐形成的化合物
机译:合成或重组肌醇六磷酸酶活性多肽,编码它们的多核苷酸,包含所述多核苷酸的表达系统和载体,包含它们的宿主细胞,包含它们的食物以及提高营养价值和生产食物的方法
抱歉,该期刊暂不可订阅,敬请期待!
目前支持订阅全部北京大学中文核心(2020)期刊目录。