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新春新选择健康美味玉皇草菜

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玉皇草又名雍虫草，俗称长生不老草，是人们熟知的冬虫夏草的夏天生长部分，属真菌门、子囊菌纲，肉座菌目，麦角菌科，主要生长在我国河北、吉林、陕西等省，是一种非常难得的药食两用真菌。

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来源
《中国食品》 |2006年第2期|16-17|共2页
作者
施玉海;
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作者单位

无;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类子囊菌纲;
关键词
皇草; 美味; 健康; 冬虫夏草; 子囊菌纲; 肉座菌目; 麦角菌科; 药食两用; 真菌门; 生长;

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