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《冬虫夏草》地方标准解读

         

摘要

<正> 地方标准DB 63/670《冬虫夏草》自2007年9月发布实施以来,不仅得到了青海本地的认同,还受到了其他地方用户的关注。其主要原因:一是随着人们生活水平的提高,人们对身体健康高度重视。而冬虫夏草作为一种名贵滋补品,由于其特殊的生长过程和神奇的传说,越来越受到人们的关注;二是由于受生长环境的限制,产量远不能满足需要,价格从每公斤几十元涨到十多万元。在利益的驱动下,一些不法分子通过各种手段掺杂使假,使消费者的利益受到损害。监管部门、加工销售企业需要有相应的标准对其规范。为此,本文通过简要介绍标准制定的过程、冬虫夏草的渊源、形成、特性及相关要求等,以期大家对冬

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