食品企业质量安全成本收益问题研究

窦世荣

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食品企业质量安全是企业可持续发展的重要保证,但提高企业产品质量,势必会导致企业成本增加、收益降低。因此,如何对食品质量安全成本收益进行综合平衡,是当前食品企业面临的现实难题。对此,本文以食品企业质量安全成本收益为研究方向,论述了企业食品质量与安全成本管理现状,进而提出相关的解决措施及保证机制,旨在为我国食品企业的发展提供理论参考与帮助。

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来源
《中国科技投资》 |2023年第14期|46-48|共3页
作者
窦世荣;
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作者单位

浙江明旺乳业有限公司;

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正文语种 chi
中图分类中国工业经济;
关键词
食品企业; 食品安全; 成本收益;

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