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叶绿素的快速提取与精密测定

         

摘要

Arnon法是叶绿素提取和测定最经典、最常用的方法,此法虽经多次改进,但仍存在着检测波长误差大、计算公式有误、提取速度慢、测定结果不够准确以及操作步骤繁琐等缺陷.该文提出了二甲基亚砜(DMSO)高温提取、80%丙酮稀释的两步快速浸提法,使叶绿素提取和测定过程缩短至3小时以内.通过对提取温度、提取时间、稀释比例及吸收光谱等进行系统分析,筛选出了叶绿素的最佳提取条件和叶绿素含量的准确计算公式,并用多种类型的植物材料验证了改进后的提取方法,证明该方法具优越性和可靠性.具体测定方法是将植物材料切成1 mm宽的细丝或细段,取50-100 mg材料于10 mL具塞试管中;加入2 mL DMSO,使植物材料浸没其中,65℃高温避光提取至植物材料变白或透明;冷却后加入8 mL 80%丙酮,混匀,测定663.6和646.6 nm处的吸光度.用公式计算叶绿素浓度:Ca (mg·L-1)=12.27A663.6-2.52A646.6;Cb(mg·L-1)=20.10A646.6-4.92A663.6;CT(mg·L-1)=Ca+Cb=7.35A663.6+17.58A646.6.

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