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“从田地到餐桌”:食品监管需环环较真(2)

         

摘要

《乳品质量安全监督管理条例》(草案)》料将很快付诸实施。然而,徒法不足以自行。问题奶粉事件发生之时,应当说相关法规制度并非空白,但其关键环节却被人为放弃或者以“名牌”、“免检”等名义架空。

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