中美水产品质量安全可追溯政府治理机制比较分析

郑建明; 郑久华

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中美水产品质量安全可追溯政府治理机制比较分析

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水产品质量安全可追溯性对经济和社会发展至关重要,是保障水产品质量安全重要的政策工具.美国的水产品质量安全可追溯体系的建设处于世界领先水平,相关的法律和技术应用体系已趋于完善成熟,值得我国相关部门的借鉴.基于水产品质量安全可追溯政策工具的特点,文章从中美两国有关水产品质量安全可追溯性的法律法规和相关标准体系、监管部门设置和运行、技术的发展和应用方面进行比较,通过比较发现相对于美国水产品质量安全可追溯治理机制,中国有关水产品质量安全可追溯的法律法规不明确;相关政府监督机构设置分工混乱、权责不明;水产品可追溯治理的信息化技术的应用比较落后.最后,该文提出要完善法律法规标准,打好水产品质量安全可追溯体系的基础;整合管理部门资源,提供水产品质量安全可追溯机制的保障;加强技术开发运用,推广落实水产品质量安全可追溯体系.

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来源
《中国农业资源与区划》|2016年第5期|35-40|共6页
作者
郑建明; 郑久华;
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作者单位

上海海洋大学人文学院,上海201306;

上海海洋大学人文学院,上海201306;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类渔业、水产业;食品安全与卫生;
关键词
水产品质量安全; 可追溯; 政府治理;

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