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2016年山东省饲料原料及配合饲料霉菌毒素污染状况调查

         
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为了解山东省饲料原料及配合饲料中霉菌毒素含量及污染状况,本研究随机采集山东各地饲料原料373份,配合饲料92份,利用直接竞争酶联免疫吸附法分别测定黄曲霉毒素B1(AFB1)、玉米赤霉烯酮(ZEN)和呕吐毒素(DON)含量.结果表明:饲料原料中AFB1污染率为33.51％,超标率为14.40％;DON污染率为93.03％,超标率为46.11％;ZEN污染率为58.45％,超标率为20.64％.玉米及其副产物和次粉应重点关注AFB1、ZEN和DON 3种毒素的污染,饼粕类饲料(花生饼粕除外)和米糠应重点关注DON污染状况,配合饲料应关注鸭饲料中DON的污染,肉仔鸭及生长鸡和产蛋鸡的ZEN和AFB1污染.

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