单宁对绵羊抗氧化能力及免疫性能的影响

解湧芳; 李大彪; 牛晓雨; 朱寿谦; 王敬尧; 丽丽

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单宁对绵羊抗氧化能力及免疫性能的影响

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本文旨在研究饲粮中单宁水平对绵羊抗氧化能力及免疫性能的影响。选取45 kg左右,体况良好的杜蒙杂交羯羊15只,根据饲粮单宁水平随机分为对照组、2%单宁组和4%单宁组,每组5只。以柠条作为饲粮中单宁的来源,预试期14 d,正试期75 d。于正试期15、45、75 d晨饲前颈静脉采血,分离血清和外周血淋巴细胞,测定血清中抗氧化和免疫相关指标;提取淋巴细胞中的m RNA,测定抗氧化和免疫的相关基因表达量。结果表明:①在不同采样时间点,2%单宁组和4%单宁组血清硫氧还原蛋白酶和谷胱甘肽过氧化物酶浓度,以及外周血淋巴细胞过氧化氢酶(CAT)、超氧化物歧化酶1、谷胱甘肽过氧化物酶1和核转录因子E2相关因子2的m RNA表达量高于对照组(P<0.05);正试期第15天和45天,2%单宁组和4%单宁组血清CAT浓度和总抗氧化能力高于对照组(P<0.05)。②不同采样时间点,2%单宁组和4%单宁组血清免疫球蛋白A和免疫球蛋白G浓度高于对照组(P<0.05),而白介素-1β(IL-1β)和肿瘤坏死因子(TNF-α)浓度,以及外周血淋巴细胞IL-1β、TNF-α和核转录因子-κB(NF-κB)的m RNA表达量低于对照组(P<0.05);正试期第15天,2%单宁组和4%单宁组的血清免疫球蛋白M浓度高于对照组(P<0.05),而白介素-6(IL-6)浓度、外周血淋巴细胞IL-6的m RNA表达量则低于对照组(P<0.05)。由上可见,饲粮中含2%和4%的单宁可以提高绵羊的抗氧化和免疫能力。

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来源
《中国畜牧杂志》 |2022年第3期|185-190|共6页
作者
解湧芳; 李大彪; 牛晓雨; 朱寿谦; 王敬尧; 丽丽;
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作者单位

内蒙古农业大学动物科学学院;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类 S826.5;
关键词
绵羊; 单宁; 免疫; 抗氧化;

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