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丹参水溶性成分提取工艺研究

         

摘要

目的优选丹参水溶性有效成分最佳提取工艺.方法采用正交试验法,以丹酚酸B、丹参素、原儿茶醛的含量为指标优选最佳提取工艺.结果丹参水溶性成分最佳提取工艺为A2B(3,2)C3,即加11倍量水提取2次,第1次2 h,第2次1.5 h.结论采用此方法省时、省工、节能,适合于大生产.

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