离子液体中脂肪酶催化酯类合成的新进展

李晶; 王俊; 张磊霞; 顾双双; 吴福安; 郭跃伟

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离子液体中脂肪酶催化酯类合成的新进展

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作为21世纪最具发展潜力的绿色溶剂,离子液体用于酶促合成的反应介质具有得天独厚的优势.与传统的有机溶剂相比,离子液体能够提高脂肪酶的稳定性和选择性,减少有机合成中的副反应和有毒气体的产生,后处理简单,可重复利用.参考10年来的文献,从脂肪酶催化酯类合成的常用离子液体种类、过程因素及场/反应器强化等方面进行了综述,同时展望了离子液体在未来酯类酶促合成领域的发展趋势.

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来源
《有机化学》 |2012年第7期|1186-1194|共9页
作者
李晶; 王俊; 张磊霞; 顾双双; 吴福安; 郭跃伟;
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作者单位

江苏科技大学生物与化学工程学院;

镇江202018;

中国农业科学院蚕业研究所;

镇江212018;

中国科学院上海药物研究所新药研究国家重点实验室;

上海201203;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类有机合成化学;
关键词
离子液体; 脂肪酶; 酯类合成; 过程因素; 场/反应器强化;

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