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水解衍生-酶联免疫分析在动物肌肉中呋喃唑酮代谢物残留量检测中的应用

         

摘要

目的:优化并评估了水解衍生-酶联免疫方法在测定动物肌肉中抗生素呋喃唑酮代谢后结合残留物中的应用.方法:样品中的呋喃唑酮代谢物3-氨基-唑烷酮(3-amino-2-oxazolidone,AOZ)的蛋白结合残留物经酸水解释放AOZ,经2-硝基苯甲醛(2-nitrobenzaldehyde,NBA)衍生生成3{[(2-nitrophenyl)methylene]-amino}-2-oxazolidinone(NPAOZ)后,调pH至7.2-7.4,经乙酸乙酯萃取后,10min/4000r·min-1离心取上层氮气流于30℃吹干并用缓冲液溶解,正己烷脱脂后取下层水相进行NPAOZ的竞争性酶联免疫吸附分析(Enzyme linked immunosorbent assay,ELISA).结果:方法定量检测限为200ng·kg-1,样本加标水平为1.0μ g·kg-1时,回收率在85%以上.实际样本对照实验显示AOZ质量浓度>1.0μg·kg-1时,方法与LC-MS-MS结果的相对误差<25%.结论:此方法可实现动物肌肉中呋喃唑酮代谢物残留量的高通量筛选.

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