绵羊青霉菌丝中毒

侯引绪; 于凤芝

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青霉菌丝是发酵、生产青霉素的菌丝体废渣,青霉菌丝中含有麦角固醇、壳聚糖、氨基葡萄糖、氨基酸、维生素、粗脂肪及残留青霉素等物质.据有关资料报道,烘干后的青霉菌丝中粗蛋白含量高达42%,我国每年生产的青霉菌丝数量巨大,开发利用青霉菌丝也成了大家较为关心的一个问题.近年来,将青霉菌丝采用烘干等加工工艺处理,制成青霉菌丝蛋白,作为畜禽饲料添加剂也成了综合开发利用青霉菌丝的途径之一.在饲料中添加青霉菌丝对反刍动物有无毒副作用,这是大家较为关注的一个问题,笔者前不久遇到一起绵羊青霉菌丝中毒事件,现将发病经过及诊断治疗过程介绍如下。

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来源
《中国兽医杂志》 |2006年第5期|53|共1页
作者
侯引绪; 于凤芝;
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作者单位

北京农业职业学院牧医系,北京,房山,102442;

北京农业职业学院牧医系,北京,房山,102442;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂;
关键词
青霉素; 菌丝体; 中毒事件; 绵羊; 畜禽饲料添加剂; 综合开发利用; 氨基葡萄糖; 麦角固醇; 工艺处理; 菌丝蛋白;

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