基于固相微萃取和气相色谱-质谱法的玫瑰‘滇红’不同花期芳香成分的分析

张文; 华佳甜; 褚宁宁; 易雪平; 倪穗; 黄燕波

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采用固相微萃取(SPME)和气相色谱-质谱(GC-MS)联用技术检测了食用玫瑰品种‘滇红’在花蕾期、半开期和盛开期等3个时期花朵的芳香成分.共鉴定出85种化学成分,在花蕾期、半开期及盛开期3个时期分别分离鉴定的化合物种类有38种、47种、40种.用峰面积归一化法得出各化学成分在挥发性成分中的相对含量,分别占总成分的96.60％、99.79％、98.87％以上.研究旨在了解‘滇红’不同花期芳香物质的种类含量及变化,为实际生产中花朵最佳采收期的确定提供理论依据.

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来源
《中国野生植物资源》 |2018年第2期|26-3239|共8页
作者
张文; 华佳甜; 褚宁宁; 易雪平; 倪穗; 黄燕波;
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作者单位

宁波大学海洋学院,浙江宁波315211;

宁波大学海洋学院,浙江宁波315211;

宁波大学海洋学院,浙江宁波315211;

宁波大学海洋学院,浙江宁波315211;

宁波大学海洋学院,浙江宁波315211;

宁波丽盛生态农业有限公司,浙江宁波315800;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类蔷薇、玫瑰、月季;
关键词
玫瑰; ‘滇红’; 固相微萃取(SPME); 气相色谱-质谱(GC-MS); 芳香成分;

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