药用植物三七和金银花多糖提取工艺优化与比较

魏晓梅; 杨文敏; 聂贤锋; 吴丽芳

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药用植物三七和金银花多糖提取工艺优化与比较

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cqvip:以野生植物三七、金银花为材料,采用热水浸提、乙醇沉淀、Sevag法除蛋白制备多糖,探讨最佳提取工艺。结果表明,浸提温度和醇沉浓度对金银花多糖提取结果影响较大,其最佳工艺为100℃浸提3 h,氯仿萃取2次,70%乙醇沉淀;影响三七多糖提取的因素顺序为醇沉浓度>提取时间>提取次数>料水比,最佳提取工艺组合为1∶20的料水比提3 h,提取3次,醇沉浓度为80%。根据正交试验结果,金银花粗多糖最高提取率为3.05%,三七粗多糖最高提取率为15.96%,云南文山三七与河南巩义产金银花相比含有较多的多糖。

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来源
《中国野生植物资源》 |2020年第4期|19-22|共4页
作者
魏晓梅; 杨文敏; 聂贤锋; 吴丽芳;
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作者单位

曲靖师范学院生物资源与食品工程学院云南高原生物资源保护与利用研究中心云南曲靖655011;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类药用野生植物;
关键词
三七; 金银花; 多糖; 正交设计;

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