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安全食品新概念

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摘要

＜正＞随着科学技术的发展和人类文明的进步,随着环境的恶化和资源的短缺,人们对工业污染物及药物残留通过食物链传递,危害人体健康的认识也越来越清楚,绿色无公害食品生产已经成为人们关注的焦点,世界各国都在推出有各自特色的生态食品、自然食品、健康食品、有机食品等所谓安全食品,

著录项

来源
《当代生态农业》 |2004年第z1期|34-35|共2页
作者
杨洪强;
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作者单位

山东农业大学园艺学院;

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正文语种 chi
中图分类生产行业管理;
关键词

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