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基于消费者视角的餐饮品牌要素分析

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摘要

本研究探讨以消费者需求为基础,餐饮品牌要素与消费者决策过程之间的关系.实证研究发现,餐饮品牌要素可以分类并归纳为功能性要素、象征性要素和体验性要素,并分别对消费者餐饮品牌选择、品牌满意度和口碑有正向的作用.

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来源
《当代经济》 |2018年第14期|74-75|共2页
作者
何颖;
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作者单位

绍兴职业技术学院,浙江绍兴312000;

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正文语种 chi
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关键词
餐饮品牌; 品牌要素; 消费者需求;

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