影响食品生产企业检测能力因素分析及对策

樊军; 国红

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现阶段,食品安全问题不容忽视,食品质量安全已成为人们日常生活中关注的大事,虽然我国食品安全机制在不断完善,但仍然有不少食品安全问题被曝光,在社会中产生了恶劣的影响,控制食品质量安全成为各食品生产企业的头等大事,成为能否进人市场流通的关键环节,是企业生存和发展的生命线,食品检测结果可为评估食品安全提供科学的依据。

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来源
《中国质量监管》 |2023年第2期|68-70|共3页
作者
樊军; 国红;
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作者单位

山东宁阳县市场监管局;

山东肥城市检测中心;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类国民经济管理;
关键词
食品生产企业; 食品质量安全; 食品安全; 检测能力; 食品检测; 企业生存和发展; 生命线; 关键环节;

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