日粮中添加油菜籽对牦牛瘤胃发酵的影响研究

林莉; 郝力壮; 张晓卫; 赵月平; 吴克选; 崔占鸿; 冯宇哲; 柴沙驼; 刘书杰

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日粮中添加油菜籽对牦牛瘤胃发酵的影响研究

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为了研究日粮中添加油菜籽对牦牛瘤胃发酵的影响,给充分利用青海双低油菜资源提供参数,试验采用体外产气法,选择3只安装永久性瘤胃瘘管的大通牦牛为瘤胃液供体,底物为500 mg精粗料混合物(4∶6),油菜籽的添加水平为0、5%、10%、15%、20%、25%,每个水平3个重复,体外培养48 h后测定培养液的pH值、48 h产气量和干物质降解率(DMD)。结果表明:添加各水平油菜籽对pH值影响差异不显著;油菜籽各添加水平对干物质降解率、48 h产气量有负影响,随着添加量的增加干物质降解率和产气量都下降,添加水平为25%时干物质降解率和产气量显著降低(P<0.05)。

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来源
《黑龙江畜牧兽医》 |2010年第9期|7-9|共3页
作者
林莉; 郝力壮; 张晓卫; 赵月平; 吴克选; 崔占鸿; 冯宇哲; 柴沙驼; 刘书杰;
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作者单位

青海大学畜牧兽医科学院;

青海西宁810016;

高原放牧家畜动物营养与饲料科学重点实验室;

青海西宁810016;

青海高原牦牛研究中心;

青海西宁810016;

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正文语种 chi
中图分类饲料微生物学;
关键词
油菜籽; 体外产气法; 瘤胃发酵;

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