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植物激素与柿子后熟的关系

         

摘要

研究了柿子后熟期内源激素的变化和外源激素的影响。结果表明,柿子的后熟取决于乙烯和脱落酸(ABA)的协同作用,尤其是ABA的作用更重要;而各种内源激素的平衡又影响果实对ABA和乙烯的敏感性。越不耐藏的柿子品种,对ABA和乙烯的忍耐性越差,二者在低浓度下即诱发后熟变化,其后期乙烯峰越高,ABA累积越多。外源ABA和乙烯利可提高果内乙烯浓度和呼吸强度,加速果实后熟软化;GA和苄基腺嘌呤(BA)处理可减小乙烯释放速度和呼吸强度,减缓后熟软化;GA还抑制果内ABA的累积;2,4-D处理也加速了果实软化。

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