虾青素纳米制剂研究进展及其策略分析

况燕; 苏文婧; 苏为科; 许文灏

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虾青素纳米制剂研究进展及其策略分析

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虾青素作为一种脂溶性的类胡萝卜素,具有强大的抗氧化性能,但因水溶性差,对温度、光、氧等外界环境敏感,生物利用度低等问题而限制了应用。新型纳米给药系统对于改善上述缺陷具有优势。该文就目前基于脂质、多糖和蛋白的虾青素新型纳米递送系统的研究现状和应用进行综述,并归纳与思考了虾青素纳米递送系统的研究方向,期望为虾青素的临床应用提供帮助。

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来源
《中国医药工业杂志》 |2023年第10期|1411-1419|共9页
作者
况燕; 苏文婧; 苏为科; 许文灏;
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作者单位

浙江工业大学长三角绿色制药协同创新中心;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类其他;
关键词
虾青素; 纳米递送系统; 基于脂质的递送系统; 基于多糖的递送系统; 基于蛋白的递送系统;

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