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餐厨剩余物复合蛋白饲料对生长猪饲养效果的研究

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餐厨剩余物是城市垃圾的重要部分，数量十分庞大、北京市环保局资料显示，全市餐厨剩余物每天排放量约为800t，全年排放总量约29．2万吨。由于管理困难和处理难度大，往往造成诸多的社会与环保问题：一是不加处理作为饲料生产“泔水猪”，不但肉质变差。而且残留在猪肉中的有害物质会毒害消费者健康；

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来源
《饲料工业》 |2008年第10期|41-43|共3页
作者
毛连华; 刘清梅; 于继英; 刘来亭; 张建云; 马秋刚;
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作者单位

中国农业大学动物营养国家重点实验室;

100094;

北京资源集团;

河南工业大学生物工程学院;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类饲料与营养;废材制板;
关键词
复合蛋白饲料; 剩余物; 生长猪; 饲养效果; 城市垃圾; 排放总量; 饲料生产; 环保问题;

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