超临界 CO_2 萃取姜油

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超临界流体萃取是一种新型的分离技术,适用于分离和提纯难挥发和热敏性物质,在医药、食品、香料和石油等领域也有着广泛的应用。应用于超临界流体萃取的溶剂很多,包括 CO_2、乙烷、乙烯等各种低碳原子的烃类及其衍生物,但由于 CO_2具有适宜的临界特性数值 (Tc=31.1℃,Pc=7.2MPa),且 CO_2具有化学惰性、无毒、价廉易得,可以同萃取物完全分离并循环利用,对环境无污染。

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来源
《国内外香化信息》 |2004年第5期|12-12|共1页
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正文语种 chi
中图分类香料化学;新型分离法;
关键词
超临界CO2; 萃取技术; 姜油; 分离技术;

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