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利用ARTP选育真姬菇高产菌株

         

摘要

利用常压室温等离子体诱变真姬菇(Hypsizygus marmoreus)原生质体,以期获得产量较高的菌株。单因素筛选试验得到原生质体的最佳酶解条件为,酶解温度32℃、酶解时间3.5 h、渗稳剂为0.6 mol·L-1甘露醇、溶壁酶浓度为20 mg·mL-1。ARTP诱变结果表明,真姬菇原生质体最佳诱变时间为100 s,诱变共获得288株双核菌株。通过平板筛选试验获得产纤维素酶能力强的菌株7株,产漆酶能力强的菌株4株,其中诱变菌株M-50的产纤维素酶及漆酶的能力均较优;研究进一步通过LBL脱色试验筛选得到预期结实性较好的菌株3个,分别为M-212、M-96、M-50。通过测定真姬菇栽培过程后熟期58 d栽培料中的酶活力大小,进一步验证了平板筛选结果。诱变菌株M-212、M-50表现出较强的产漆酶、纤维素酶及木聚糖酶能力,菌株M-96产漆酶和木聚糖酶的能力较强,产纤维素酶的能力较弱。

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