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风味泡菜厂

         

摘要

<正> 泡菜制品风味独特、营养丰富,调味佐餐即食方便。各种风味的泡菜食品已逐步走进宾馆、餐厅、家庭,深受消费者的欢迎。特别是对一些蔬菜产地,更适于就地收购,就地加工,具有广泛的市场前景。如果能在口感、风味、卫生以及包装上多下功夫,产品甚至可以出口海外。同时,也可效仿韩国泡菜作出品牌效应,扩大出口量。

著录项

  • 来源
    《经营者》 |1999年第5期|39-39|共1页
  • 作者

    贺云峰;

  • 作者单位
  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类 市场;
  • 关键词

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