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苗种资源流失,销售市场“看人脸色”,双重制约下——中国鳗业如何突围

         

摘要

每年1月至4月,是我国东南沿海养鳗场的投苗季节。按正常年份鳗鱼产量10万吨计算.我国每年需要40吨日本鳗苗(又称本地鳗苗),40吨欧洲鳗苗,然而,从今年各养鳗场的投苗情况统计,今年日本鳗苗投苗量不到7吨,进口欧洲鳗苗量也只有12吨左右.缺口超过3/4。

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