退出
我的积分:
中文文献批量获取
外文文献批量获取
韩悦; 张小军; 陈雪昌;
浙江海洋大学食品与药学学院;
浙江省海洋水产研究所水产品加工与质量安全研究室;
浙江省海洋渔业资源可持续利用技术研究重点实验室;
中华管鞭虾; 低温贮藏; 品质变化; K值; 质构;
机译:芒果不同成熟温度条件下品质特性的变化
机译:中华猕猴桃'Hort16A'贮藏过程中质地变化的温度动力学
机译:用不同的盐含量和包装方法储存在冷藏温度下的半干虾(血管中华鳖)的氧化稳定性和褐变发育
机译:温度对改良气调贮藏韭菜质构变化的影响
机译:具有不同牵引位移规律的均质和双材料裂纹尖端和界面内聚区的数值模拟。
机译:贮藏温度对花生脂质氧化和养分含量变化的影响
机译:冰冻贮藏期间淡水虾罗氏沼虾品质的变化冰冻贮藏期间淡水虾罗氏沼虾品质的变化
机译:不同温度下个人服务的贮藏研究。
机译:补偿温度变化的装置,该温度变化导致具有不同温暖伸长率的相关物体的相互位置变化
机译:用于控制车辆自动变速箱中的扭矩变化的方法,包括分别根据控制规律控制离合器,其中初级最终扭矩不同于初级初始扭矩。
机译:炉内物料温度变化规律的预测方法
抱歉,该期刊暂不可订阅,敬请期待!
目前支持订阅全部北京大学中文核心(2020)期刊目录。