以甘油为碳源发酵高产反式-4-羟脯氨酸菌株的选育及营养优化

著录项

• 来源
  《食品与发酵工业》 |2016年第7期|40-47|共8页
• 作者

  王金霞; 黄建华; 于林; 张震宇; 岳春; 孙付保;

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• 作者单位

  江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室;

  江苏无锡;

  214122;

  江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室;

  江苏无锡;

  214122;

  江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室;

  江苏无锡;

  214122;

  江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室;

  江苏无锡;

  214122;

  南阳理工学院生物与化学工程学院;

  河南南阳;

  473004;

  江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室;

  江苏无锡;

  214122;

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• 原文格式 PDF
• 正文语种 chi
• 中图分类
• 关键词

  低品级甘油; 重组大肠杆菌; 反式-4-羟脯氨酸(Trans-4-hydroxy-L-proline; Hyp); 复合突变;