果蔬中的花色苷及其防治2型糖尿病作用机制研究进展

著录项

• 来源
  《食品与机械》 |2018年第12期|166-171|共6页
• 作者

  赖灯妮; 江玉琴; 田艳; 吴艳阳; 赵玲艳; 邓放明;

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• 作者单位

  湖南农业大学食品科学技术学院;

  湖南长沙410128;

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  湖南长沙410128;

  湖南农业大学食品科学技术学院;

  湖南长沙410128;

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• 原文格式 PDF
• 正文语种 chi
• 中图分类
• 关键词

  果蔬; 花色苷; 2型糖尿病;