毕赤酵母表面展示磷脂酶D高密度发酵优化

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• 来源
  《食品研究与开发》 |2012年第8期|184-187|共4页
• 作者

  刘逸寒; 薄嘉鑫; 乔婧; 张超; 王建玲; 路福平;

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• 作者单位

  工业发酵微生物教育部重点实验室;

  工业酶国家工程实验室;

  天津市工业微生物重点实验室;

  天津科技大学生物工程学院;

  天津300457;

  工业发酵微生物教育部重点实验室;

  工业酶国家工程实验室;

  天津市工业微生物重点实验室;

  天津科技大学生物工程学院;

  天津300457;

  工业发酵微生物教育部重点实验室;

  工业酶国家工程实验室;

  天津市工业微生物重点实验室;

  天津科技大学生物工程学院;

  天津300457;

  工业发酵微生物教育部重点实验室;

  工业酶国家工程实验室;

  天津市工业微生物重点实验室;

  天津科技大学生物工程学院;

  天津300457;

  工业发酵微生物教育部重点实验室;

  工业酶国家工程实验室;

  天津市工业微生物重点实验室;

  天津科技大学生物工程学院;

  天津300457;

  工业发酵微生物教育部重点实验室;

  工业酶国家工程实验室;

  天津市工业微生物重点实验室;

  天津科技大学生物工程学院;

  天津300457;

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• 原文格式 PDF
• 正文语种 chi
• 中图分类
• 关键词

  毕赤酵母表面展示; 磷脂酶D; 磷脂酰丝氨酸; 发酵优化; 酶活力;