杨梅加工下脚料综合利用现状

著录项

• 来源
  《食品研究与开发》 |2010年第3期|190-192|共3页
• 作者

  葛邦国; 朱风涛; 吴茂玉; 和法涛; 赵岩; 宋烨;

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• 作者单位

  中华全国供销合作总社济南果品研究院;

  山东;

  济南;

  250014;

  中华全国供销合作总社济南果品研究院;

  山东;

  济南;

  250014;

  中华全国供销合作总社济南果品研究院;

  山东;

  济南;

  250014;

  中华全国供销合作总社济南果品研究院;

  山东;

  济南;

  250014;

  中华全国供销合作总社济南果品研究院;

  山东;

  济南;

  250014;

  中华全国供销合作总社济南果品研究院;

  山东;

  济南;

  250014;

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• 原文格式 PDF
• 正文语种 chi
• 中图分类
• 关键词

  杨梅; 膳食纤维; 色素; 籽油;