统计学分析方法应用于桑黄菌发酵培养基的优化

著录项

• 来源
  《食品研究与开发》 |2009年第5期|44-48|共5页
• 作者

  周海鸥; 汪传高; 张益波; 岳吉成; 任晓冬; 孟庆繁;

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• 作者单位

  吉林省中医药科学院;

  吉林;

  长春;

  130012;

  吉林大学;

  生命科学学院;

  吉林;

  长春;

  130012;

  吉林大学;

  生命科学学院;

  吉林;

  长春;

  130012;

  吉林大学;

  生命科学学院;

  吉林;

  长春;

  130012;

  吉林大学;

  生命科学学院;

  吉林;

  长春;

  130012;

  吉林大学;

  生命科学学院;

  吉林;

  长春;

  130012;

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• 原文格式 PDF
• 正文语种 chi
• 中图分类 食品工业;
• 关键词

  桑黄; Plackett-Burman设计法; 中心组合设计(CCD); 响应面法(RSM);