不同大孔树脂对甘薯叶中黄酮类化合物的吸附分离特性

任云霞; 李莎; 张坤生

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不同大孔树脂对甘薯叶中黄酮类化合物的吸附分离特性

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选择D101和AB-8两种大孔树脂,比较其对甘薯叶中黄酮类化合物的吸附率和解吸率,并时其静态吸附动力学曲线进行考察,筛选出最佳树脂.结果表明:AB-8树脂对甘薯叶类黄酮化合物有较好的吸附和解吸效果,吸附率平均为14.1 mg/g,解吸率平均为80.1%;正交试验考察pH值、料液比、上样液浓度等影响吸附性能的因素结果表明上样液的浓度是影响吸附率的主要因素,其吸附甘薯叶黄酮类化合物适宜的条件为:上样液浓度1.0g/L,pH值为酸性.料液比为1:20;用85%乙醇洗脱时,解吸率达83.33%,AB-8树脂综合性能较好,适合于甘薯叶中黄酮类的分离纯化.

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来源
《食品研究与开发》 |2009年第10期|11-15|共5页
作者
任云霞; 李莎; 张坤生;
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作者单位

天津商业大学;

生物技术与食品科学学院;

天津市食品生物技术重点实验室;

天津;

300134;

天津商业大学;

生物技术与食品科学学院;

天津市食品生物技术重点实验室;

天津;

300134;

天津商业大学;

生物技术与食品科学学院;

天津市食品生物技术重点实验室;

天津;

300134;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类食品工业;
关键词
甘薯叶; 黄酮; 大孔树脂; 吸附;

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