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宋广磊;
浙江工商大学;
食品与生物工程学院;
浙江;
杭州;
310035;
模糊数学; 酸奶; 加工技术;
机译:模糊数学评价方法在凝析气藏分类评价中的应用
机译:在搅拌型酸奶和酸奶饮料中添加苹果渣作为功能成分
机译:应用率(RATA)比较红茶,巧克力牛奶和天然酸奶中不同甜味剂的口味特征
机译:基于模糊数学和灰色相关性的多因素综合评价方法优化油田仿真措施
机译:在高压下生产酸奶:对发酵过程和酸奶特性的影响=在高压下的酸奶生产= o:发酵过程中的效果和酸奶特性
机译:大豆蛋白分离物高静水压压力处理优化改善其在酸奶中应用的功能和评价
机译:巧克力中多酚的含量和作用:对巧克力和巧克力原料中的多酚进行定性和定量分析,以及评估食用巧克力对人体健康的潜在影响
机译:模糊数学在主观不确定性分析中的应用
机译:即饮型包含稳定剂系统的牛奶巧克力饮料
机译:由酸奶干酪制备的固态,新鲜的酸奶干酪,其具有活泼和活跃的培养物,以及由酸奶干酪制备的涂有巧克力的酸奶甜点,及其制备方法
机译:模糊数学规划方法的优化装置
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