Al-Zr-SiO2固体酸催化大豆油环氧化的研究

仝姗; 程谦伟; 孟陆丽; 韦潇丽; 李朋超; 杨杰

首页> 中文期刊> 《食品研究与开发》 >Al-Zr-SiO2固体酸催化大豆油环氧化的研究

Al-Zr-SiO2固体酸催化大豆油环氧化的研究

开具论文收录证明 >>

期刊封面封底目录下载 >>

文献代查 >>

页面导航

摘要
著录项
相似文献
相关主题

摘要

cqvip:以Al-Zr-SiO2固体酸为催化剂制备环氧大豆油,考察反应时间、催化剂用量、反应温度、n(H2O2)∶n(双键)对环氧化反应的影响,并通过响应面试验对环氧化反应工艺条件进行优化。得到环氧化反应最佳工艺参数为,大豆油∶甲酸∶过氧化氢=1∶0.5∶2.5(摩尔比),Al-Zr-SiO2固体酸催化剂用量为0.8%,反应温度为70℃,反应时间为4 h,在该条件下所得大豆油的环氧值为6.57%。

著录项

来源
《食品研究与开发》 |2019年第22期|102-107|共6页
作者
仝姗; 程谦伟; 孟陆丽; 韦潇丽; 李朋超; 杨杰;
展开▼
作者单位

广西科技大学生物与化学工程学院广西柳州545006;

展开▼
原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类
关键词
固体酸; 大豆油; 环氧化; 响应面分析; 工艺优化;

相似文献

中文文献
外文文献
专利

1. 硬脂酸催化下超声加速大豆油环氧化的研究 [J] . 韩立娟 ,刘国琴 ,李琳 . 中国油脂 . 2010,第002期
2. 对甲苯磺酸催化大豆油环氧化反应 [J] . 陈利峰 ,林铃 ,刘振华 . 石油化工 . 2011,第009期
3. 二氧化硅-磺酸固体酸催化大豆油与异丙醇的酯交换反应 [J] . 任立国 ,张晓丽 ,余济伟 . 化学与生物工程 . 2010,第005期
4. 固体超强酸催化大豆油和大豆油脂肪酸酯化与酯交换制备单甘酯的研究 [J] . 张震 ,曹茜 ,汪勇 . 中国油脂 . 2013,第010期
5. 固体核磁共振技术研究金属氧化物类固体酸催化剂的酸碱性 [J] . 陈欣 ,付颖懿 ,岳斌 . 波谱学杂志 . 2021,第004期
6. 固体酸催化大豆脱臭馏出物脂肪酸甲酯化工艺研究 [C] . Ma Lei ,马磊 ,Yang Shuping . 中国粮油学会油脂分会第二十三届学术年会暨产品展示会 . 2014
7. 两类固体酸催化剂的制备及对烃类的催化选择氧化性能研究 [A] . 孙磊 . 2019

Al-Zr-SiO2固体酸催化大豆油环氧化的研究

摘要

著录项

相似文献

相关主题

期刊订阅