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于智慧; 郭艳; 周丽媛; 朱迎春;
山西农业大学食品科学与工程学院 山西太谷030801;
驴骨; 风味蛋白酶; 复合蛋白酶; 酶解; 游离氨基酸; 抗氧化性;
机译:毛叶番荔枝泥(Annona cherimola Mill。)原浆中的多糖及其酶解液化特性。
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机译:大戟酶解液发酵生产抗氧化酱油的研究。
机译:CTS-Cu(II)酶解酶解酶酶对寡核苷酸制剂的影响
机译:纤维素酶酶解棉纤维素的动力学:基础研究。
机译:苹果渣的酶解工艺优化用于利用商业酶生产生物燃料和生物炼制化学品
机译:二色桌片参酶解液的抗胃癌细胞MGc80-3作用
机译:降解芽孢杆菌孢子小,酸溶性蛋白的蛋白酶酶解剂可快速自动加工成活性酶
机译:用酶复合物制备植物酶解液的方法
机译:酶解液相色谱法分析高聚物
机译:利用人参酶解液批量生产野山参的方法
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