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大白菜这样吃才营养

         

摘要

@@ 大白菜营养丰富,除了含有维生素C、钙、磷、铁以外,还含有一定量的蛋白质、脂肪、糖和维生素B2.经常食用大白菜,对预防老年性动脉硬化和心血管疾病大有好处.大白菜中的维生素C对胃及十二指肠溃疡也有一定的治疗作用.

著录项

  • 来源
    《祝您健康》 |2010年第11期|38|共1页
  • 作者

    王晋;

  • 作者单位
  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
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