八角香精销售市场看好

欧艳林

首页> 中文期刊> 《广西林业》 >八角香精销售市场看好

八角香精销售市场看好

开具论文收录证明 >>

期刊封面封底目录下载 >>

文献代查 >>

页面导航

摘要
著录项
相似文献
相关主题

摘要

由广西林科院研制成功的天然食用香料——八角茴香精在科技市场推动下销售市场看好。八角茴香精是一种油状茴香味调味品,用八角茴油作主要原料配以适当的天然互溶物质,经过提炼加工、消除异味,去掉有害物质精制而成。其主要特点:保持纯天然八角的独特风味,不含任何防腐剂,保存期比八角长,性能稳定,质量可靠。经有关法定质量部门检测,主要指标符合国家规定,具有健胃、驱寒助食之功效;是酒家、餐馆和家庭烹饪的调味佳品。

著录项

来源
《广西林业》 |1994年第4期|45-45|共1页
作者
欧艳林;
展开▼
作者单位

展开▼
原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类 F426.8;
关键词
销售市场; 八角茴香精; 食用香料; 家庭烹饪; 防腐剂; 调味品; 林业科技成果; 保存期; 市场推动; 独特风味;

相似文献

中文文献
外文文献
专利

1. 全球香精香料销售市场份额排名 [J] . . 国内外香化信息 . 2004,第004期
2. 八角茴香精油纳米乳液的制备及其对酱卤鸭翅贮藏品质的影响 [J] . 徐若滢 ,吴婷 ,刘文浩 . 中国调味品 . 2021,第009期
3. 八角茴香精馏釜底残液的分离纯化及鉴定 [J] . 黄岛平 ,谢集照 ,林葵 . 广东化工 . 2019,第001期
4. 八角茴香精油的成分分析及生物活性研究进展 [J] . 权美平 . 中国调味品 . 2017,第001期
5. 响应面法优化八角茴香精油/羟丙基-β-环糊精包合物制备工艺 [J] . 张光杰 ,王聪 ,袁超 . 中国食品添加剂 . 2017,第008期
6. 八角茴香精油复合防腐剂对散装熟肉抑菌效果研究 [C] . 张赟彬 ,缪存铅 ,宋庆 . 2009上海市食品学会学术年会 . 2009
7. 基于电子鼻定性定量分析八角茴香精油的研究 [A] . 黄小万 . 2020

八角香精销售市场看好

摘要

著录项

相似文献

相关主题

期刊订阅