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菌株MB6对三七总皂苷的微生物转化及其转化机理的研究

         

摘要

从刺五加表层土壤中分离得到的菌株MB6具有很高的β-葡萄糖苷酶活性,可以有效地将三七总皂苷转化为次级的代谢物.同时对转化路径和最佳转化条件进行了测定,在R2A液体培养基,pH为6.0,温度为25℃时,转化时间为2天时,稀有皂苷Rg3含量最高.经16S rDNA鉴定结果表明,该菌株属于巨型芽孢杆菌属.

著录项

  • 来源
    《人参研究》 |2018年第4期|20-23|共4页
  • 作者单位

    国家参茸产品质量监督检验中心,延吉133002;

    延边大学理学院化学系分析测试中心,延吉133002;

    国家参茸产品质量监督检验中心,延吉133002;

    国家参茸产品质量监督检验中心,延吉133002;

    国家参茸产品质量监督检验中心,延吉133002;

    国家参茸产品质量监督检验中心,延吉133002;

    国家参茸产品质量监督检验中心,延吉133002;

    鞍山师范学院化学与生命科学学院,鞍山114005;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类
  • 关键词

    三七总皂苷; 生物转化; 人参皂苷Rg3;

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